二蔗酮糖用途：生化研究。工業上用作間接的營養增補劑。

路易斯酸用途：生化研究

α-乳糖用途：生化研究。培養基原料、色層吸收劑。在GLC分離硝基二甲苯和二甲苯異構體中是液固相的組分。

可得然膠用途：生化研究。一種食品添加劑,具有加熱凝膠化的*性,工業上主要應用于面類食品、水產加工、肉類食品加工(香腸、火腿肉.)、豆腐加工、果凍制作等方面。

糖原九型用途：生化研究。測定多糖磷酰化酶的底物。測碘用指示劑

糖元三型用途：生化研究。測定多糖磷酰化酶的底物。測碘用指示劑

糖元二型用途：生化研究。測定多糖磷酰化酶的底物。測碘用指示劑

糖元用途：生化研究。測定多糖磷酰化酶的底物。測碘用指示劑

β-谷固醇用途：生化研究。醫藥研究(降低血清膽固醇)。

膽固醇氯化物用途：生化研究。

膽甾醇乙酸脂用途：生化研究。配制膽甾相各種混合液晶。液晶法無損探傷

膽甾醇用途：生化研究。腦磷脂膽固醇絮狀試驗，乳化劑

戊五醇用途：生化研究。有機合成原料，可制取表面活性劑、乳化劑、破乳劑、各種醇酸樹脂及涂料、清漆等。和合成脂肪酸所的酯是不易揮發的增塑劑。木糖醇可代替甘油，應用于...

D(+)木酮糖用途：生化研究

木糖用途：生化研究。生物培養、鞣革、染色。

氨基甲酸乙酯用途：生化研究。印染工業著色劑，也可用于生物化學研究。有機合成。溶劑。

加拿大樹香脂用途：生化研究。鏡片及蓋玻片膠粘，貼附顯微鏡標本。用作清漆。。加拿大樹膠溶于二甲苯后，它的折光率是1.52，接近于玻璃的折光率（1.51），透明度很...

阿拉伯樹脂用途：生化研究。分析化學用作保護膠體。某些比色分析和濁度分析測定用以防止沉淀的沉降。檢定銀,測定鋁、銻、砷、鉍、鎂和硒。膠粘劑。乳化劑。作為膠黏劑，可...

D-樹膠糖醇用途：生化研究

L-樹膠醛糖用途：生化研究。L-阿拉伯糖屬于五碳醛糖，是一種沒有熱量的甜料，可用于生化領域中細菌培養基的制備以及香料合成等