按比例配方電子秤與按目標值配料電子秤有什么區別
按比例配方電子秤與按目標值配料電子秤的核心差異解析
按比例配方電子秤與按目標值配料電子秤在設計邏輯、應用場景和功能側重上存在顯著區別,主要體現在配方計算方式和重量控制模式的本質差異。前者以比例關系為核心實現動態重量分配,后者則以固定目標重量為基準進行單次或累計稱量。
煜景衡YJH-A7 YJH-T7系列
核心設計邏輯對比
按比例配方電子秤
基于預設的物料比例關系進行重量計算,需先確定基準物料重量(或總重量),再通過比例自動推導其他物料的目標值。例如烘焙配方中,若面粉重量為1000g(基準),水的比例為60%,則系統自動計算水的目標重量為600g。
按目標值配料電子秤
直接設定單個物料的固定目標重量(如500g),稱量時僅需達到該數值即可,無需依賴其他物料的比例關系,適用于單一物料的定量稱重。
適用場景與功能側重
對比維度按比例配方電子秤按目標值配料電子秤
核心需求多物料按比例混合(如烘焙配方、化工原料配比)單一物料定量稱量(如包裝封口、分裝稱重)
數據關聯性各物料重量相互關聯,需同步滿足比例要求各物料獨立稱量,目標值無關聯
典型行業食品加工、制藥、化工物流包裝、零售、倉儲
依賴功能配方管理、比例換算、多物料順序引導去皮、置零、單次定量報警
按比例配方電子秤與按目標值配料電子秤有什么區別
技術實現與操作流程差異
配方管理與數據處理
按比例配方電子秤
配方導入與存儲:支持通過Excel表格導入配方表,包含物料名稱、比例、上下限公差等信息,內存儲存量達1G,可保存上千組配方。
動態比例調整:修改總重量或基準物料重量后,系統自動同步更新所有關聯物料的目標值,例如將總重量從5kg調整為10kg,各物料重量按比例翻倍。
報表生成:自動統計各物料實際用量與理論值的偏差率,生成日報表、月報表,便于成本分析。
按目標值配料電子秤
目標值設定:直接通過按鍵或觸摸屏輸入單個物料的目標重量(如“500g”),無需復雜參數配置。
單次稱量記錄:僅記錄當前物料是否達到目標值,數據關聯性弱,通常無需長期存儲歷史記錄。
外部設備與系統集成能力
按比例配方電子秤
標配USB、RS232、RJ45等接口,可連接電腦、打印機、讀卡器及ERP/MES系統,實現生產數據實時上傳與原料溯源。例如通過ID卡記錄操作員信息,確保配料流程可追溯。
按目標值配料電子秤
功能相對基礎,通常僅支持連接打印機輸出稱重結果,無復雜系統集成需求,適合單機操作場景。
精度控制與誤差處理機制
稱量精度與誤差修正
按比例配方電子秤
采用高精度傳感器(精度可達0.1g),結合PLC與PID調節器控制進料閘門,確保實際給料速率與設定值偏差≤±0.5%。例如設定面粉目標重量1000g,實際稱量值需在995-1005g范圍內2。
按目標值配料電子秤
精度通常為0.1g-1g(小量程)或1g-10g(大量程),主要通過“接近目標值時減速加料”減少過沖誤差,無復雜閉環控制。
異常處理與報警功能
按比例配方電子秤
當某物料實際重量超出設定上下,觸發三色燈報警(如紅色燈亮),并自動暫停后續配料流程,需人工確認后繼續,防止比例失衡影響產品質量。
按目標值配料電子秤
僅在當前物料未達目標值時蜂鳴提示,不影響其他物料稱量,適合對流程連貫性要求低的場景。
選型建議與總結
關鍵選型因素
物料數量與關聯性:多物料按比例混合選前者,單一物料定量選后者;
數據追溯需求:需長期保存配方與偏差分析選前者,僅需單次結果記錄選后者;
成本預算:按比例配方電子秤功能復雜,價格通常為目標值電子秤的3-5倍)。
總結
按比例配方電子秤通過比例換算算法+智能數據管理,解決了多物料協同配比的精度與效率問題,適用于工業化生產;按目標值配料電子秤則以操作簡便、成本低廉為優勢,滿足單一物料定量的基礎需求。兩者的核心差異在于是否依賴“比例關聯性”實現重量計算與管理
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