膽固醇偏高的話日常吃什么東西有利于降膽固醇

大鼠elisa試劑盒在中國所有慢病中，心血管疾病（心梗和中風）比重將超過50％。但其中80％的病例都是可以預防的，其關鍵點就是膽固醇的控制。高膽固醇可以遺傳的,但通常重要的是生活方式，這些我們是可以改變的，可以預防的。

一般來說，身體需要的膽固醇有兩個來源，

一是體內合成的內源性膽固醇，占７０％左右，主要是游離膽固醇，所以你就需要注意你的飲食了，所有的動物性食物都含有膽固醇，包括雞蛋黃、紅色肉、蝦等，一般來說富含飽和脂肪酸和反式脂肪酸的食物也應該限制。

外源性膽固醇（經口攝入）大概占３０％左右。身體產生的，主要是在肝臟和小腸黏膜由乙酸合成的，當然這其中還和你的遺產基因有一定的關系。你身體里膽固醇是對身體有用的，它可以生成類固醇、維生素D、膽酸鹽、儲存于組織等，還有一些沒有被吸收的就會通過糞便排出體外，還有一小部分在腸道里會被回收到肝臟再利用。

膽固醇分為兩種，包括：

低密度脂蛋白(LDL)。低密度脂蛋白或“壞”膽固醇，是將膽固醇運送到肝臟以外的組織，是導致動脈粥樣硬化的重要物質。
高密度脂蛋白(HDL)。高密度脂蛋白或“好”膽固醇，主要是把其他組織，尤其是血液中的膽固醇轉運到肝臟進行再循環或者以膽酸的形似排泄。

elisa定量檢測試劑盒     怎樣改善高膽固醇

1、控制油脂

是不是有點奇怪，這說膽固醇呢，怎么還扯到油脂上了？不奇怪，油脂能促進膽固醇的吸收。

人體內膽固醇主要在肝臟合成，經xue液運往全身，載體是低密度脂蛋白；又有載體把膽固醇運回肝臟，是高密度脂蛋白；肝臟把多余的膽固醇經膽汁排到腸道，在小腸內膽固醇又隨油脂一起吸收入血。這就是膽固醇在體內的的循環過程。

如果能阻止膽固醇經消化系統重新吸收，自然可以降低血膽固醇。控制油脂攝入，就是其中一個重要的手段。

2、富含膳食纖維的食物

膳食纖維分水溶性和水不溶性的，都不會被吸收供能，但是可以跟膽固醇、重金屬結合，阻止其吸收。作用的是水溶性膳食纖維。

燕麥就是其中的代表，燕麥含有β-葡聚糖，目前有充分的證據證明，燕麥可以降低膽固醇。

其實所有的水溶性膳食纖維都有這個作用，比如菊粉、低聚糖。

食物含植物多糖的都會有這個效果，比如香菇，比如海藻，比如許多吃起來口感黏糊糊的山野菜。

3、n-3不飽和脂肪酸

n-3不飽和脂肪酸的一個作用就是調節血脂。

富含n-3不飽和脂肪酸的食物，如亞麻籽油（含有α-亞麻酸），魚油（DHA和EPA）。

油脂有亞麻籽油、核桃油、紫蘇籽油這些。

富含DHA的主要是海魚，高油脂含量的海魚，比如三文魚、鯖魚等

4、改變不良的生活習慣，平衡膳食，保持營養均衡，科學運動，控制好體重，降低膽固醇，降低心血管的風險。

可以降膽固醇的食物：

洋蔥：

科學家研究表明，洋蔥中含有一種烯丙基二硫化物及少量的硫氨基酸。這些物質屬配糖體，具有殺菌和降血脂作用。

并且洋蔥還有顯著的降血壓作用，它含有與人體腎臟分泌物相同的動物激素──前列腺素Ａ（，１），和能激活血溶纖維蛋白活性的成分，所以能舒張血管、清除血管壁沉積的膽固醇、降低血壓。

胡蘿卜：

胡蘿卜含有豐富的果膠酸鈣，這是它能降膽固醇的主要原因。

大鼠elisa試劑盒