TA1質構儀的功能
硬度(Hardness)、彈性(Springiness)、酥脆性(Fracture)、咀嚼度(Chewiness)、堅實度（Firmness）、 韌性（Toughness）、纖維強度（Fibrousness） 、粘著性(Gumminess)、膠著性(Stickiness/Tackiness)、
粘聚性（Cohesiveness）、屈服點（Yield）、延展性（extension）、回復性(Resilience)、凝膠強度(bloom strength)等。
TA1質構儀的特點
（1） 精確度高：力量精確到0.001%，位移精度達到0.00015mm，能夠從細微觀察樣品質構的變化； 速度范圍為：0.01-2032mm/min，可以滿足不同測試的需求。
（2） 力量感應元選擇范圍廣：0.5N、1N、5N、10N、20N、50N、100N、250N、500N、1000N 等。
（3） 移動距離廣：0.01-500mm，可以滿足不同大小、高度樣品的測試要求。
（4） 工作區間大：180mm 彎喉深度適用于大型樣品且可以靈活地與各種工作臺結合使用。
（5） 采樣速率高：8KHz 的高速采樣，真實反映樣品的質構及其變化。
（6） 測試參數多：溫度、濕度、力量、時間、距離、應力等多方位的數據顯示。
（7） 軟件功能強大：多國語言可選，龐大的標準庫包括AACC，AOAC，AIB，ASTM，FINAT，PSTC，AFERA，AEN/ISO, GMIA等多家機構認證的標準的測試方法。
（8） 適用性廣泛：300 多套探頭提供給客戶選擇,滿足客戶各個方面的檢測需求。
TA1質構儀的數據分析
NEXYGENPlus 軟件是英國LLOYD 的TA1 物性分析儀數據分析軟件。特別易于使用和靈活的軟件允許操作人員從單一的前端對整個系統進行監控，保證快速、可靠和強大的測試和數據分析。
主要特征：
(1)多語言選擇：英語• 西班牙語• 法語• 德語• 意大利語• 丹麥語• 土耳其語 • 漢語 •俄語 • 波蘭語
(2)內置龐大的測試方法標準庫：包括AACC，AOAC，AIB，ASTM，FINAT，PSTC，AFERA，AEN/ISO, GMIA等多家機構認證的標準的測試方法
(3) 針對拉伸、壓縮、撕裂、剝離、摩擦和彎曲測試的設置向導
(4) 用戶自定義測試功能，尤其適用于產品和原件的測試、R&D 以及專業的測試
(5)可視化分析的動靜態捕捉功能：提供*的視頻和靜態圖片捕捉功能。視頻或靜態圖片可以在應力/應變曲線上同步顯示，并且可以在圖表曲線中顯示或重放測試中特定的點。
(6) 符合FDA 21 CFRPart 11要求的用戶權限設置和數據追溯功能。
(7) 多功能數據輸出功能,包括word、excel等格式。自動生成測試報告。
(8) 自動化測試和批量測試
