詳細(xì)分析電動(dòng)攪拌器的原理是什么

　　電動(dòng)攪拌器是使液體、氣體介質(zhì)強(qiáng)迫對(duì)流并均勻混合的器件。電動(dòng)攪拌器的類型、尺寸及轉(zhuǎn)速，對(duì)攪拌功率在總體流動(dòng)和湍流脈動(dòng)之間的分配都有影響。一般說(shuō)來(lái)，渦輪式電動(dòng)攪拌器的功率分配對(duì)湍流脈動(dòng)有利，而旋槳式電動(dòng)攪拌器對(duì)總體流動(dòng)有利。對(duì)于同一類型的電動(dòng)攪拌器來(lái)說(shuō)，在功率消耗相同的條件下，大直徑、低轉(zhuǎn)速的電動(dòng)攪拌器，功率主要消耗于總體流動(dòng)，有利于宏觀混合。

 

　　小直徑、高轉(zhuǎn)速的電動(dòng)攪拌器，功率主要消耗于湍流脈動(dòng)，有利于微觀混合。電動(dòng)攪拌器的放大是與工藝過(guò)程有關(guān)的復(fù)雜問(wèn)題，至今只能通過(guò)逐級(jí)經(jīng)驗(yàn)放大，根據(jù)取得的放大判據(jù)，外推至工業(yè)規(guī)模。不同介質(zhì)黏度的攪拌粘度系指流體對(duì)流動(dòng)的阻抗能力，其定義為：液體以1cm/s的速度流動(dòng)時(shí)，在每1cm2平面上所需剪應(yīng)力的大小，稱為動(dòng)力粘度，以Pa?s為單位。粘度是流體的一種屬性。

 

　　流體在管路中流動(dòng)時(shí)，有層流、過(guò)渡流、湍流三種狀態(tài)，攪拌設(shè)備中同樣也存在這三種流動(dòng)狀態(tài)，而決定這些狀態(tài)的主要參數(shù)之一就是流體的粘度。在攪拌過(guò)程中，一般認(rèn)為粘度小于5Pa?s的為低粘度流體，例如：水、蓖麻油、飴糖、果醬、蜂蜜、潤(rùn)滑油重油、低粘乳液等;5-50Pa?s的為中粘度流體，例如：油墨、牙膏等;50-500Pa?s的為高粘度流體，例如口香糖、增塑溶膠、固體燃料等;大于500Pa?s的為特高粘流體例如：橡膠混合物、塑料熔體、有機(jī)硅等。

 

　　對(duì)于低粘度介質(zhì)，用小直徑的高轉(zhuǎn)速的電動(dòng)攪拌器就能帶動(dòng)周圍的流體循環(huán)，并至遠(yuǎn)處。而高粘度介質(zhì)的流體則不然，需直接用電動(dòng)攪拌器來(lái)推動(dòng)。適用于低粘和中粘流體的葉輪有槳式、開(kāi)啟渦輪式、推進(jìn)式、長(zhǎng)薄葉螺旋槳式、圓盤渦輪式、布魯馬金式、板框槳式、三葉后彎式、MIG式等。適用于高粘和特高粘流體的葉輪有螺帶式葉輪、螺桿式、錨式、框式、螺旋槳式等。有的流體粘度隨反應(yīng)進(jìn)行而變化，就需要用能適合寬粘度領(lǐng)域的葉輪，如泛能式葉輪等。