食品中二氧化硫快速測定儀@【2022廠家推薦】食品中二氧化硫快速測定儀

來源：山東云唐智能科技有限公司 2022年08月04日 16:25

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食品中二氧化硫快速測定儀比色法的原理與操作

食品中的二氧化硫與四氯汞鈉進(jìn)行反應(yīng)后，可以生成穩(wěn)定的二氯亞硫酸鹽絡(luò)合物，這種物質(zhì)與甲醛和鹽酸副玫瑰苯胺可以發(fā)生顏色反應(yīng)，其產(chǎn)物為玫瑰紫紅色絡(luò)合物。比較產(chǎn)物的顏色深淺即可判別二氧化硫的含量。首先將食品取樣，加入容量瓶中，并加入四氯汞鈉吸收液進(jìn)行定容。再分別吸取不同含量的二氧化硫標(biāo)準(zhǔn)溶液置于比色管中，加入相同含量的四氯汞鈉溶液，根據(jù)反應(yīng)顏色測定吸光度，并繪制標(biāo)準(zhǔn)比色曲線。再測定樣品溶液中的吸光度，與標(biāo)準(zhǔn)曲線做比較即可查出對應(yīng)的二氧化硫含量。

山東云唐智能科技有限公司生產(chǎn)的二氧化硫檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，采用臺式一體化設(shè)計，廣泛應(yīng)用于果脯、農(nóng)產(chǎn)品、副食品、各類干果、草藥、肉類干鮮品及肉制品中的二氧化硫含量測定，儀器預(yù)留其他項目升級端口，根據(jù)日后需求可遠(yuǎn)程升級檢測項目。

該二氧化硫檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，目前已于餐飲檢測、、衛(wèi)生部門、配送中心、商場超市、質(zhì)量監(jiān)督檢驗、工商管理等單位廣泛使用。

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