魚肉罐頭鋁塑復合膜包裝口熱封強度如何檢測

魚類肌肉及其他可食部分富含蛋白質、低脂肪和多不飽和脂肪酸多種維生素和無機質，它可以調節和改善人類的食物結構，供應人類健康所必需的營養素，而魚肉罐頭由于食用方便、營養豐富、便于攜帶，因而受到消費者的青睞。魚肉罐頭一般使用馬口鐵罐、玻璃罐、復合薄膜蒸煮袋或其他包裝材料容器。

魚肉罐頭鋁塑復合膜包裝上封邊和下封邊的熱封強度值均較低，在流通運輸的環節中可能出現在兩封邊處泄露或破損的情況，建議生產廠家生產環節及出廠前應加強熱封強度和密封性能的檢測。

熱封強度又稱熱合強度或封口強度，是評定食品包裝熱封合部位封合強度的指標。若熱封效果明顯強于復合牢度時，易出現熱封部位不易拆封，而復合材料卻被剝離分層。若熱封強度不足，成品包裝會出現開口、漏氣、破袋等問題，不僅降低了產品的品牌形象，甚至會導致魚肉罐頭出現發霉、脹袋等質量問題，嚴重影響企業產品競爭力以及企業效益的遞減。因此食品企業魚肉罐頭鋁塑復合膜應具有優良的熱封強度來保證產品包裝封口性能。

執行標準

國內針對塑料薄膜包裝袋熱封強度的測試標準主要參考 QB/T 2358 《塑料薄膜包裝袋熱合強度試驗方法》。

測試原理

將試樣裝夾在夾具的兩個夾頭之間，兩夾頭做相對運動，通過位于動夾頭上的力值傳感器和機器內置的位移傳感器，采集到試驗過程中的力值變化和位移變化，從而計算出試樣的熱封強度、拉伸強度等性能指標。

 適用范圍

儀器可用于塑料薄膜、復合膜、薄片等材料的熱封強度、拉伸性能、拉斷力、抗拉強度與變形率、抗撕裂性能、剝離強度性能、抗穿刺性能等指標的測試；可用于輸液袋蓋、軟橡膠瓶塞、口服液蓋穿刺/拉拔力的測試；可用于組合蓋及果凍杯、酸奶杯蓋膜的開啟力等產品與包裝性能的測試。

產品介紹

德瑞克熱封強度試驗機采用現代機械設計理念和人機工程學的設計準則，運用先進的嵌入式軟硬件結合控制方式，具有智能化的數據分析處理功能，是一款設計新穎、使用方便、性能優異、美觀大方的新一代多功能電子拉力試驗機。

產品特點

采用滾珠絲杠傳動機構平穩、精準；采用進口伺服電機噪音小、控制精確

嵌入式技術搭載專業軟件可實時顯示力-時間、力-變形、力-位移等數值曲線

專業控制軟件可實現三級權限管理，數據分析、查看、打印、保存等功能

軟件涵蓋上千種測試標準要求測試模式，可實現編程式試驗模式，滿足客戶定制要求

一臺設備可同時配置4個力值傳感器，可根據需要隨時更換，軟件系統自動識別匹配

具有自動復位、數據記憶、過載保護和故障自診斷的特點

可以滿足拉伸、剝離、折斷力、開啟力、穿刺力等不同實驗項目

雙向力值傳感器，可滿足拉、壓雙向測試項目

產品參數

規格：500N（標配） 50N、100N、5000N（可選）

精度：優于0.5級

力值分辨率：0.1N

形變分辨率：0.001mm

試驗速度：1～500mm/min（無級調速）

試樣寬度：30mm（標配夾具）50mm（可選夾具）

試樣夾持：手動

行程：1000mm（標配） 400mm、700mm、800mm（可選）

外形尺寸：500mm(L)×300mm(W)×1700mm(H)

電源：AC220V 50Hz 

測試原理：
將試樣裝夾在夾具的兩個夾頭之間，兩夾頭做相對運動，通過位于動夾頭上的力值傳感器和機器內置的位移傳感器，采集到試驗過程中的力值變化和位移變化，從而計算出試樣的拉伸、撕裂、變形率等性能指標。

技術標準

ISO 37、GB 8808、GB/T 1040.1-2006、GB/T 1040.2-2006、GB/T 1040.3-2006、GB/T 1040.4-2006、GB/T 1040.5-2008、GB/T 4850-2002、GB/T 12914-2008、GB/T 17200、 GB/T 16578.1-2008、 GB/T 7122、 GB/T 2790、GB/T  2791、GB/T 2792、GB/T 17590、ASTM E4、 ASTM D882、 ASTM D1938、ASTM D3330、ASTM F88、 ASTM F904、JIS P8113、QB/T 2358、QB/T 1130