中藥材二氧化硫超標 氣相色譜儀等檢測儀器“一網(wǎng)打盡”

中藥是我國*特色的一類藥物，它是以中國傳統(tǒng)醫(yī)藥理論為指導，經(jīng)采集、炮制、制劑，用于預防、治療、診斷疾病，并能夠起到康復與保健的作用。中藥多以植物為主要來源，包括許多珍貴的名藥材，像人參、枸杞、半夏、當歸等等，當然，由于藥材需要經(jīng)過加工保持新鮮，所以難免會添加一些化學成分。

中藥行業(yè)在我國的市場需求比較龐大，可是這并不代表我國的中藥產(chǎn)業(yè)處于高質(zhì)量發(fā)展階段。如今中藥材市場上存在著品種混亂、真?zhèn)坞y鑒、摻雜雜質(zhì)等亂象，屢屢出現(xiàn)質(zhì)量問題，導致中藥行業(yè)步入波動起伏的發(fā)展狀態(tài)，挑戰(zhàn)與機遇并存。

如今，科技的發(fā)展推動了中藥檢測行業(yè)的落實與進步，現(xiàn)在*的檢測儀器足以對中藥進行全面的檢測，以防不良藥品進入市場。科研人員已不再使用傳統(tǒng)的“觀、品”這類傳統(tǒng)的鑒別方法，而是結(jié)合現(xiàn)代科學技術(shù)，如藥品快速檢測車的投入使用。據(jù)相關(guān)資料顯示，目前，藥品快速檢測車能夠?qū)?8萬條藥品質(zhì)量信息數(shù)據(jù)進行識別，對300多種化學藥，177種中藥藥材進行現(xiàn)場快速篩查。隨著科學技術(shù)的不斷提升，各種檢測技術(shù)也迅速發(fā)展，以儀器分析為主的方法包括液相色譜、紅外光譜、拉曼光譜、核磁共振、氣相色譜等等有猛增勢頭。

另外，在一些白芍、白及、黃精等常用中藥中，經(jīng)常被反映二氧化硫超標。二氧化硫是一種較強的還原劑，常用作對中藥材防腐、防蟲、防霉變的熏蒸，在導致中藥藥材本身有效成分發(fā)生改變的同時，也有可能影響中藥材的質(zhì)量和療效。再者，藥材中若二氧化硫含量過高，會引起服用者產(chǎn)生咽喉疼痛，胃部不適等癥狀。所以，在進行中藥檢測時，必須使用檢測靈敏度高、準確性高的儀器或方法。現(xiàn)在常用的二氧化硫檢測方法是利用氣相色譜儀或者專業(yè)的中藥材二氧化硫測定儀進行定量分析。除二氧化硫之外，黃曲Mei素這類物質(zhì)也值得被關(guān)注。這類物質(zhì)常出現(xiàn)在變質(zhì)的中藥材中。如果中藥儲存過久或者儲存條件不當，就容易發(fā)霉變質(zhì)，產(chǎn)生這類致癌物質(zhì)，威脅人們的健康。對于黃曲mei素，檢測機構(gòu)會采用液相色譜技術(shù)進行測定。

針對中藥頻現(xiàn)這類問題，為保證中藥質(zhì)量和安全有效，國家出臺了一些列標準政策來嚴格規(guī)范。《中華人民共和國藥典》是我們國家控制藥品質(zhì)量的標準，收載使用較廣、療效較好的藥品。其次還有中華人民共和國衛(wèi)生部頒發(fā)的藥品標準簡稱“部頒標準”，對藥典未收載的常用而有一定療效的藥品，由藥典委員會編寫，衛(wèi)生部批準執(zhí)行，作為藥典的補充，還有個別地方也會制定相關(guān)的標準來約束藥品生產(chǎn)。

*的科學儀器、嚴格的規(guī)范標準能夠助力中藥的質(zhì)量檢測，但同時也要加強對生產(chǎn)企業(yè)、原材料種植加工各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管，進而真正保障中藥的質(zhì)量。中藥文化是一種我國傳統(tǒng)代表文化，是與眾不同的。作為華夏人，我們應該要保證中藥的良好發(fā)展，更要將其宣揚出去，與世界共享。