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    ATAGO在線折光儀在果汁飲料風味調配的作用

    閱讀:762        發布時間:2016/7/6
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    熱灌裝果汁典型產品有杏仁露,匯源果汁及粒粒橙等,這些產品內容物真實,不依賴于香精香料和添加劑的配方調制,含豐富的植物蛋白,微量元素和維生素,營養價值*,深受國內消費者的喜愛。食品生產過程中保障口味統一性性和原汁原味是食品飲料企業的核心,ATAGO在線折光儀,全自動數顯折光儀,全自動數顯糖度計對中間產品的質量監控和zui終成品的質量檢測發揮著重要的作用。

     

    熱灌裝果汁工藝流程圖

     

    熱灌裝果汁工藝說明中調配過程,需要對飲料的糖度調控,酸度檢測進行監控,以確保產品風味,對zui終成品保持口味一致。ATAGO(愛拓)RX-5000a-bev 臺式數顯糖度儀,在食品飲料行業應用廣泛,客戶保有量世界*,在飲料加工過程以及成品Brix控制,為飲料行業起到抽樣檢測。

     

    名稱

    含糖量%

    檸檬酸(g/l)

    香精參考用量(g/l)

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    各種飲料的糖酸以及香精用

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