哪些食物和用品中含有塑化劑DEHP

塑化劑DEHP是什么？

DEHP（Di（2-ethylhexyl）phthalate，鄰苯二甲酸二（2-乙基己基）酯）是鄰苯二甲酸酯的一種，實際上就是通常所說的DOP。一般認為，DEHP是歐洲叫法，而DOP是其他地區的叫法。

這種物質通常被用來作為增塑劑（軟化劑，或者中國臺灣所說的塑化劑）使用， 屬無色、無味液體，添加后可讓微粒分子更均勻散布，因此能增加延展性、彈性及柔軟度，常作為沙發、汽車座椅、橡膠管、化妝品及玩具的原料。

以癌癥研究組織（IARC）的分類，DEHP屬可能致癌的程度，而且發現可能對睪丸具有毒性。美國哈佛大學公衛學院zui近研究也證實，男性體內DEHP含量高時，精子數量較少、精子DNA也會受損。

由于DEHP具生物濃縮效應不易分解，急性吸入或接觸會刺激眼睛、呼吸道和皮膚，慢性可能損害肝臟、有致癌危險，因此早在此次事件之前，就已經被提醒為一種值得注意的有毒化工原料。

哪些食物和用品中含有塑化劑DEHP？

中國臺灣此次事件中涉及的產品：白蘭氏“超能兒童成長鈣片與“超能兒童綜合維他命”、統一企業及美達食品兩家公司生產的寶健運動飲料和蘆筍汁、7-SELECT低鈉運動飲料、味全等。

此外制藥企業宏星也查出乳酸菌受塑化劑污染。被塑化劑污染的物品還包括兒童食用的*、保健藥品以及果醬、蜜餞等各種食品。

來自日本的“美伊娜多”重疊香香水中檢出了塑化劑。

大陸地區的統一企業蘆筍汁，中國臺灣“悅氏運動飲料”都已經下架，但據報道，一些淘寶上還有在售被證實遭到塑化劑污染的盛香珍果凍。

除此之外，可能含有塑化劑的用品和食品：

口紅、指甲油、香水、乳液、乳霜、粉末清潔用品、發膠、妊娠霜

保健品、藥品、醫療儀器（注射針筒、*和醫療用塑膠軟管）

運動飲料、酸奶、果汁、茶飲、果醬果凍、冰激淋、膠囊錠狀粉狀

速食類、濃湯類食品

幼童的玩具、奶嘴、奶瓶、磨牙器

食物包裝，保鮮膜

雨衣、鞋類、皮革類彷製品、防水手套、桌布、地板磁磚、浴室窗簾

如何預防與減少污染

據聯合報提醒，如果您常化妝，搽保養品，就要注意做好卸妝，清潔工作，如果您經常使用發膠，那么要記得清潔頭發，至少洗頭兩遍，如果您使用香水，那么記得要多喝水，增加新陳代謝。

另外中國臺灣臺北大學專家（康健雜志）指出，在日常生活中要注意5個方面，來避免塑化劑的污染：

買東西不要只貪便宜——如果有不符合行情的價格時，往往是添加物業者及食品加工業者在暗中活動，利用添加物降低材料品質。

少吃動物性脂肪——許多有毒化學物質用脂肪的形式在食物鏈穿梭，少吃動物性脂肪如奶油、起司牛肉、羊肉等肉類，可以大幅降低人體受到環境激素干擾的機會。

經常洗手——研究發現，因環境激素影響而性早熟的女童讓她們飯前洗手，攝入的DEHP就大為降低。

盡量避免食物接觸塑料——避免用塑料制品、塑料容器、塑料袋裝食物，要微波調理食物，也請用玻璃制品或瓷器，即使有些塑料產品號稱可用于微波，但也可能某些物質還是會流洩出來，一切務求謹慎，尤其是兒童、孕婦更要避免。

防毒之外也要排毒——除了防毒之外，就是要排毒。“二少二多去三毒”原則，即少加工、少食品添加物，多天然、多蔬果，以及去防腐劑、去色素和去香料。另外，多運動排出的汗水，也可帶出毒素。

如何檢測？

目前塑化劑無法從外形上辨別，由外觀判斷不了是否含有塑化劑如DEHP及DINP，必須經過實驗室檢驗始能確認。

實驗室鄰苯二甲酸二（2-乙基己基）酯）的檢測方法主要是通過液相層析儀（liquid chromatograph/tandem mass spectrometer, LC/MS/MS））進行分析。

相關法規

國內外已經發布了一系列有關限制使用鄰苯二甲酸酯類化合物的法規和規定。2005年12月14日，歐洲議會和歐盟理事會發布了2005/84/EC號指令，規定兒童玩具和兒童護理用品中，鄰苯二甲酸（2─乙基己基）酯（DEHP）、鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）和鄰苯二甲酸丁芐酯（BBP）的含量不得超過0.1%。我國的國家標準《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準》GB9685-2008中，對允許使用的8種鄰苯二甲酸酯類增塑劑，規定了允許使用的食品容器與包裝材料的品種、zui大使用量、特定遷移量以及其他限制