年中的各季節都會使給水工作人員遇到其*問題。夏季出現的問題則是取水樣瓶中的非典型大腸菌或異養菌的大量滋生。
非典型大腸菌和異養菌的大量生長導致水的細菌總數超出容許值。其中某些生物可引起某一地區的幼兒、病人及老年人的健康問題。在實驗室分析中這些細菌的過量生長，也可抑制或妨礙大腸菌的生長。
然而，在溫度較高時，水樣采集之后至分析之前非典型大腸菌的大量滋生，并不能如實反應細菌的情況。問題在于在夏季所具備的條件下，取水樣方法不得當。
夏季的特殊條件非常適合這些細菌的滋生，以地表水為水源的供水系統尤甚。細菌在夏季溫度下迅速生長，這在地表水供水中極為常見。
細菌生長和繁殖需要暖熱的溫度。熱天采集的水樣放入絕緣條件很差的箱內，然后送往化驗室。在郵車的回程中水樣得到相當的熱量。這些微生物以每20分鐘增長一倍的速度遞增。
假設一開始只有一個細菌，一小時后就達到8個，二小時后增加到64個，8小時之后就可達16,777,216個，且該過程仍在繼續。如果水樣是在下午4:30采集，上午8點送達化驗室，路途15.5小時，細菌分裂的次數就會達46次。然而這只是個理論數字，但由此可看出，水樣在化驗室分析之前，細菌有向天文數字增長的趨勢。
幸而發生這樣后果的條件總是不*具備的。飲用水中所含營養成份一般很有限，不可能提供如此眾多細菌以營養。此外，這些細菌本身所排出的廢物對某些微生物是有毒的，如有充分的時間，細菌就會死掉。即使如此，我們在濾膜上發現無從計數的菌落也是不足為奇的。 細菌的來源 細菌一開始是怎樣進入水樣中的呢？可能有多種原因。如果水中含有顆粒物質，這就可能使細菌接觸不到消毒劑。這正如有一位老微生物學家恰當地描述過那樣“假如你僅有一微米高，那么不用很大窨就可隱匿起來。"
給水干管內壁一般繁殖了細菌并逐漸形成粘膜，使不與消毒劑接觸。夏季用水量大時，會沖擊這層粘膜，連同活著的細菌，一起進入水中。假使有極少量這種物質進入水樣，就極可能成為細菌之源。水樣在取樣的這段時間內被脫氯，因此在正常情況下得以殺菌的氯都已去掉。
在夏天，發現許多地表給水的整個配水管網中難以維持恰當的余氯量。而余氯可使水中保持極低的細菌含量。
夏季施工較多。盡管在新建管線或維修時倍加小心，但細菌仍有進入管網的可能性。再加之微生物可借助顆粒物質掩護起來。 任何一種不正確的取樣方法幾乎都有增加細菌進入水樣的可能性，而且在運送途中還在增加。有許多方面會使我們無法想到經繁衍的細菌數竟比應有的大得多。我們關心這一點是因為大量細菌排出的廢物可能抑制大腸菌的生長。假如使用濾膜法，菌落就可能*長滿濾膜，因而水樣中可能存在的大腸菌，化驗員就檢測不到。
大腸菌分析使用的培養基具有化學抑制劑，可減少非大腸菌的生長。然而如水樣中細菌數很高，那么抑制劑就會被消耗盡，濾膜上便可看到細菌的大量繁殖，在多試管發酵和測試是否有大腸菌存時，就會觀察到渾濁現象。 無漏逢且無進氣裝置的水取水樣中產生的問題是可以避免的（請見“夏季取水樣的建議"）。取樣前用肥皂和水洗手，然后選好適當類型的水。所選水應是平滑出口，且確無漏逢與進氣裝置的。不要用戶外灑水栓取樣。這些水穿過且常接近地面，易受污染。
假如從廚房水取水樣，注意不能有進氣裝置。取樣之前須經*清洗。當使用氯溶液或加氯清洗劑時，取樣前一定要注意沖凈。不提倡用火焰燒水的滅菌法。這種方法，由于熱度高，容易損壞新型配件中的尼龍或塑料部件。因此，下次再去取樣時，將不受歡迎了。
當取樣人員選好自來水并確認已清洗干凈之后，打開水門，讓水自低速向中速放水，直至入戶水管得以沖凈。然后水壓保持不變取水樣。
伊利諾斯*對在水樣運送途中保持其低溫一點并未作出規定。該局曾考慮使用具有某種絕緣保溫作用的注塑泡沫聚苯乙烯容器，但由于費用高以及存放這些硬質容器占用空間大帶來的問題，此項目未繼續進行。
任何縮短保存時間的方法都會減少細菌的生長。如距離化驗室很近，可要求將水樣驅車送至化驗室。如用冰冷卻水樣，一定注意保管好樣瓶，不使融化的冰水從瓶口流入，使用冷凍容器，一定要確保不接觸水樣瓶，否則會使水樣結冰。
夏季取水樣方法建議：
為防止熱天水樣受到細菌污染，應注意：
＊沖凈入戶管線，并鄰近消火栓；
＊取水樣時水壓不要變化；
＊不要郵遞水樣，要直接送達；
＊將水樣放在冰塊中；
＊取樣前用肥皂和水洗手且正確選定取樣水。
新的大腸菌采樣方法 New Coliform Sampling 新的大腸菌采樣方法的規定將自1991年生效。美國*對此預告：為符合新方法的計算，大腸菌zui大容許污染限MCL的不合格數目將會增加約1/3。計算將根據有無大腸菌，而不是根據大腸菌的平均密度。這種作法可能不利于小型給水企業。
按現行條例，每一給水企業每月采集常規水樣兩遍，一個水樣中計數為3個大腸菌，就作為不合格，而新條例規定，要求給水企業取3個或4個平行水樣，這要隨常規水樣多寡而定，如這些水樣合格，就認為達標。這些平行水樣均應計入合格率中。
對于每月采集的水樣不足40個的給水企業，就允各許有一個大腸菌陽性水樣。如是采集40個或40個以上的水樣，就允許有5%的不合格率。超過5%的數就算超標，不允許用四舍五入計算。
非典型大腸菌生長將會受到密切注視。伊利諾斯州*需對水樣出現菌落聚集或“數不可計"的非大腸菌菌數的生長進行校核。這種校核還將包括在多管發酵試驗及有無大腸菌試驗。對其中出現的渾濁的培養物作分析。這些水樣將自行作廢，必須重新更換，這樣就不會出現屬監測方法不合格的水樣。如給水企業未重新取樣，它就會自動收到一次監測不合格記載。
按照新條例，要求化驗室僅報告出水樣所監測的大腸菌是屬陰性或是陽性。如化驗室使用的是計數法，在計算是否合格時，應將全部大腸菌水樣作為1或100來計算陽性比率。在計算是否合格時，應包括全部重取水樣在內。
重取水樣應立即采集這一點應特別強調。對污染和作廢的水樣，應在收到通知的24小時內重新采集。假使做不到，就需向州請求自動放棄。自動放棄時應說明采集重復水樣的商定日期。假使不能滿足這點，就作為一次監測不合格。假使使用的不是局屬的化驗室，也應按上述方法執行。
