果醬鋁塑復合膜層間復合牢度的監測方案

　　摘要：剝離強度是反映復合膜材料復合牢度的物理機械特性，是復合膜材料的重要性能指標。本文以Labthink蘭光XLW(EC)智能電子拉力試驗機測試果醬鋁塑復合膜剝離強度的過程為例，介紹了檢測軟塑包裝復合牢度的監測方法及試驗原理、設備參數等信息，為企業監控包裝剝離強度及選擇相應的檢測設備提供參考。
　　關鍵詞：果醬、鋁塑復合膜、復合牢度、剝離強度、層間剝離分層、智能電子拉力試驗機
1、意義
　　果醬是通過水果和糖加以配料制作而成的醬料，可使水果得到長時間保存。為了延長果醬的保質期，大多采用玻璃罐裝或鋁塑復合膜包裝形式，不僅保留了產品的口感，也保證了產品中糖分及營養成分不易被氧化變質。
　　果醬鋁塑復合膜相較于普通塑料復合膜，內部含有鋁箔這類金屬材料，所以較于普通復合膜或單層膜來說，鋁塑復合膜在阻隔性、物理機械性能等方面具有較大改善。若復合膜材料剝離強度低，在包裝內容物后容易出現各單層膜層間剝離分層現象，既降低了包裝材料的阻隔性、抗沖擊性等物理機械性能，且易使產品出現漲包的情況。因此，加強復合膜材料復合牢度的監測意義重大。

圖1  果醬鋁塑復合膜包裝

2、試驗標準

　　測試軟塑包裝復合膜剝離強度可參考的方法標準為GB 8808-1988 《軟質復合塑料材料剝離試驗方法》。

3、試驗樣品
　　某食品企業提供的果醬鋁塑復合袋。
4、檢測設備
　　本文利用濟南蘭光機電技術有限公司自主研發設計的XLW(EC)智能電子拉力試驗機檢測鋁塑復合膜樣品的剝離強度。

圖2  XLW(EC)智能電子拉力試驗機

4.1 試驗原理
　　設備的夾具分為上、下兩個，上夾具可以按照預設的速度移動，下夾具保持固定不動。試驗時將試樣的兩端分別夾持在上、下夾具中，隨著上夾具的移動，試樣發生拉伸、剝離或撕裂等破壞，試樣發生變化所產生的力值與位移變化分別被置于動夾頭上的力值傳感器與位移傳感器監測，并根據監測的結果，計算出試樣的剝離強度、拉斷力、變形率等性能。
4.2 適用范圍
　　(1) 本設備專業用于塑料薄膜、復合材料、軟質包裝材料、塑料軟管、膠黏劑、膠粘帶、不干膠、醫用貼劑、離型紙、保護膜、組合蓋、金屬箔、隔膜、背板材料、無紡布、橡膠、紙張等產品的剝離、拉伸、變形、撕裂、熱封、粘合、穿刺力、開啟力、低速解卷力、剝開力等性能的測試，如口服液蓋的撕開力、穿刺/拉拔力，輸液袋蓋的穿刺力，軟膠橡膠瓶塞穿刺/拉拔力等。
　　(2) 本設備滿足多項國家和標準，如GB 8808、GB/T 1040.1 ~ GB/T1040.5、GB/T 4850、GB/T 12914、YBB00132002、ISO 37、ASTM E4、ASTM D882、JIS P8113、QB/T 2358、QB/T 1130等。
4.3 設備參數
?    設備的測試規格有50 N、500 N兩種，客戶可根據試驗的需要進行選擇。
?    設備的測試精度優于0.5級，有效保證測試數據的準確性。
?    設備支持拉、壓雙向試驗模式，拉、壓方向均有七種試驗速度可供用戶進行自由設定，分別為50 mm/min、100 mm/min、150 mm/min、200 mm/min、250 mm/min、300 mm/min、500 mm/min。
?    本設備集成了剝離、拉伸、撕裂、熱封等八種獨立的測試程序，為用戶提供了多種試驗項目的選擇。
?    本設備采用氣動試樣夾持模式，防止試樣打滑，保證測試數據的準確性。
?    限位保護、過載保護以及自動回位等智能配置，保證用戶的操作安全。
?    支持LystemTM實驗室數據共享系統，實現試驗數據統一管理。
5、試驗步驟
　　(1) 沿樣品的橫、縱向分別裁取寬15 mm、長度200 mm的試樣各5條。
　　(2) 每個試樣條均預先手動剝開50 mm。
　　(3) 將試樣剝開部分的兩端分別裝夾在設備的上、下夾具內，試樣剝開部的縱軸與上、下夾具的中心線重合。
　　(4) 設置試驗速度、試樣寬度等參數信息，點擊試驗選項，試驗開始。
　　(5) 設備自動檢測試驗過程中的力值變化，并很據檢測到的數據計算、顯示試樣zui終的剝離強度值。
6、試驗結果
　　本文檢測的果醬鋁塑復合膜樣品橫向的剝離強度分別為2.15 N/15mm、1.97 N/15mm、2.07 N/15mm、1.81 N/15mm、1.86 N/15mm，縱向的剝離強度分別為1.85 N/15mm、1.93 N/15mm、2.14 N/15mm、2.21 N/15mm、1.98 N/15mm。
7、結論
　　XLW(EC)智能電子拉力試驗機是一款專業檢測復合膜剝離強度的檢測設備，具有試驗操作簡單、智能化程度高、檢測結果準確、測試精度高等優點。從上述檢測結果來看果醬鋁塑復合膜復合層間剝離強度偏低，是易造成包裝層間剝離分層的主要原因，因此企業應加強對包裝剝離強度的監控，除此之外應重點關注包裝阻隔性能、熱封強度、密封性等性能。 Labthink蘭光始終致力于為客戶提供專業的檢測設備與服務，研發生產的檢測設備幾乎涵蓋了軟塑包裝全方面的性能檢測，了解相關的檢測設備信息，您可登錄濟南蘭光公司查看或致電咨詢。Labthink蘭光期待與行業中的企事業單位增進技術交流與合作！