水產(chǎn)品及加工制品快速檢測方案

　　水產(chǎn)品的安全隱患主要是在養(yǎng)殖過程中藥物的過量使用及加工過程中添加劑的違規(guī)使用。食用水產(chǎn)品中對食品安全造成危害的藥物主要有：呋喃代謝物、四環(huán)素、環(huán)丙沙星等抗生素藥物殘留。公司針對市場上常見的水產(chǎn)品中藥物殘留開發(fā)對應(yīng)的檢測試劑盒及膠體金檢測卡如下表：

膠體金檢測儀YT-JBY

　　膠體金檢測儀是我公司推出的獸藥殘留，抗生素殘留，毒素殘留、非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、重金屬、激素類殘留、化學(xué)類殘留、動物疫病的檢測產(chǎn)品。儀器利用膠體金對特定波長的光的吸收獲取層析試紙T線和C線上光吸收峰信號,據(jù)此計算出兩個峰面積/峰高之比,然后根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)濃度和峰面積/峰高的比值制作標(biāo)準(zhǔn)曲線.在實際的測試過程中,通過多功能定量分析儀獲取兩個峰面積/峰高之比,就可以根據(jù)繪制的標(biāo)準(zhǔn)曲線求得待檢項目的定量結(jié)果。儀器采用了智能化的操作平臺，*的光源驅(qū)動及檢測技術(shù)，具有便捷的操作方式，優(yōu)異的檢測精度，實現(xiàn)了結(jié)果可靠與測量的統(tǒng)一。

　　用戶通過大尺寸彩色觸摸屏，以及圖形化的操作界面引導(dǎo)，通過幾個簡單步驟即可輕松完成整個測試。儀器直接顯示被測物質(zhì)含量，并通過與內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)進行比對，自動判定結(jié)果是否合格。支持編輯及新建檢測方法，可*對精度有更高要求的客戶需要。

　　產(chǎn)品用途：

　　該儀器廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生監(jiān)督部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、商業(yè)系統(tǒng)養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、畜牧獸醫(yī)、檢驗檢疫部門、食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、超市、餐廳、食堂、等單位部門對食品中的不安全指標(biāo)進行監(jiān)測使用。

　　應(yīng)用范圍：

　　金標(biāo)度數(shù)儀可現(xiàn)場快速檢測獸藥殘留、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留，化學(xué)類殘留等200多種項目如食品添加劑、色素、沙丁胺醇、萊克多巴胺、四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、氯霉素、三聚氰胺、氟喹諾酮類、孔雀石綠、豬藍耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細小病毒、雞禽流感等快速檢測。

　　產(chǎn)品性能：

　　膠體金模塊檢測方式：軌道式自動傳輸掃描，檢測完成后自動退出試紙。

　　CT線自動識別，無需手動調(diào)整。

　　樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。

　　高靈敏度，高檢測精度，高重復(fù)性精度，掃描式高精度光學(xué)傳感器。

　　內(nèi)置強大的數(shù)據(jù)庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進樣品數(shù)據(jù)庫。

　　兼容市場上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制，極大增強用戶使用體驗。

　　主要參數(shù)：

　　1、主控芯片采用32位處理器，運轉(zhuǎn)速度更快，穩(wěn)定性強。

　　2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。

　　3、直流12V供電，可連接車載電源。

　　4、脈沖式恒流驅(qū)動，避免連續(xù)發(fā)光引起光衰和溫漂。

　　5、內(nèi)置新國家*，可繼續(xù)更新。

　　6、可設(shè)置密碼登錄

　　7、不間斷進樣，連續(xù)檢測

　　8、樣本編號自動累加。

　　9、檢測項目可擴充。

　　10、檢測結(jié)果可批量打印，批量上傳。

　　11、檢測結(jié)果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。

　　12、檢測結(jié)果存儲容量20萬條

　　13、支持Wifi網(wǎng)絡(luò)，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)無線上傳，檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，達到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警。

　　14、高速熱敏打印機，檢測完成可自動打印檢測報告。

　　15、標(biāo)準(zhǔn)USB接口，免驅(qū)動安裝。

　　16、固件可升級