在疫情防控期間注重食品安全、暢通和食品安全到位，確保全市食品供應，許多行業開始應用食品安全速測儀來幫助實現這一目的，目前食品供應數量繁多，盡快帶來高效率，傳統的實驗室檢測解決方案已不能滿足市場需求，為了構建食品安全防線，政府和企業都投入了大量的快餐安全檢測設備來抗擊疫情。
那么消費者關心的是食品安全速測儀能完成這么多的檢測？事實上，沒有必要為此擔心。可現場快速檢測各類食品中的甲醛、綠藻、二氧化硫、亞硝酸鹽、過氧化氫、硼砂、農藥殘留、乳制品中的蛋白質含量。如果我們有其他需要，儀器本身保留其他測試程序和端口。配送企業或超市可以根據未來需求輕松獨立增加檢測項目，只要市場上的檢測項目能夠完成，不用擔心使用不足。
隨著快餐檢測技術和檢測設備的生產，越來越多的地方食品安全建設工作開展，快餐檢測技術成為食品安全監管的重要手段。為了提高食品檢測的效率，引入食品安全速測儀，它可以快速檢測各種食品中的甲醛、綠藻、重金屬、亞硝酸鹽等項目。操作簡單，耗時短，可隨時隨地進行現場檢測，可對生產基地的農產品進行抽樣，從源頭上消除農產品的危害。還可以對農產品的加工、運輸、銷售等環節進行抽樣檢驗，進一步防止危害人體健康的農產品進入市場流通。
