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    食用油酸價檢測儀用于油炸食品生產基地

    時間:2023-5-9閱讀:56
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    食用油酸價檢測儀是用于測量食用油中酸價的設備。食用油的酸價是指在一定條件下,1克油脂所需的毫克氫氧化鉀量來中和游離脂肪酸。酸價是評定食用油質量的重要指標之一,食用油中的酸價高低與其品質直接相關。

    食用油酸價檢測儀的工作原理是通過氫氧化鉀與游離脂肪酸在一定條件下的酸化反應來測定酸度值。檢測前需要使用酸性指示劑與試樣混合,在一定溫度下等待一定時間后測量酸度值。

    食用油酸價檢測儀在應用中的優勢是測量速度快、準確性高、操作簡單方便。同時,檢測儀器操作方便,使用范圍廣,可以應用于食品加工、石化等多個領域的酸度檢測。

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