許多有識(shí)之士都知道，有機(jī)豬肉在未來的發(fā)展中會(huì)有巨大的潛力，隨著人們對(duì)于豬肉安全問題的關(guān)注，許多廠家引進(jìn)獸藥殘留檢測儀進(jìn)行自檢，以增強(qiáng)自家豬肉產(chǎn)品在市場上的競爭力。讓消費(fèi)者購買到放心豬肉，進(jìn)而促進(jìn)豬肉市場的繁榮發(fā)展。
獸藥殘留檢測儀是一款比較常見的食品快檢儀器，相比傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室獸藥檢測的方式，該儀器具有體積小巧，便于攜帶，檢測耗時(shí)短等特點(diǎn)，特別適合在市場范圍內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)場檢測，另外該儀器還預(yù)留了其它食品檢測項(xiàng)目的接口，后期可以升級(jí)成集農(nóng)殘、獸殘、食品添加劑、病害肉檢測的多功能食品安全檢測儀，目前已經(jīng)被許多農(nóng)技推廣中心選擇，并且獲得良好的市場反饋。
當(dāng)然，僅僅通過專業(yè)儀器的測定，還不足以解決豬肉獸殘超標(biāo)問題，想要從根本上解決這個(gè)問題，還需要通過引導(dǎo)飼養(yǎng)管理者使用新型獸藥，從源頭上避免豬頭獸藥殘留超標(biāo)的問題。
就目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況來說，使用獸藥進(jìn)行植物病蟲害防控的手段，還沒有很好的替代方式，不過對(duì)于獸藥殘留的檢測，倒是有了一些新的變化。主要體現(xiàn)在食品快檢行業(yè)的興起，獸藥殘留檢測儀在市場中普遍應(yīng)用，極大的獸殘檢測的效率，讓肉制品的健康安全有了更高的保障。
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