【方科】農(nóng)藥殘留速測儀檢測殘留農(nóng)藥，正如人常會有個頭疼腦熱一樣，動物們也會生病。如果在這個過程中不能及時予以救治，不僅會威脅到動物自身的健康，當(dāng)這些動物的肉品流通到市面上后，其產(chǎn)品安全、質(zhì)量在無法得以保障的同時，還可能會波及給人們，引發(fā)大規(guī)模的人畜共患病。所以說，在養(yǎng)殖時及時為畜禽用藥是*。
實際上，獸藥并不可怕。通常來說，只要按照規(guī)范合理用藥，這些藥品成分會在動物體內(nèi)被代謝和排泄掉，殘留在體內(nèi)的量很少。但若是濫用獸藥，就可能在肉、蛋、奶等可食用部分殘留一些藥品成分及代謝產(chǎn)物，從而引起獸藥殘留的問題。以雞蛋為例，作為我們?nèi)粘Ｉ钪醒a充蛋白質(zhì)的主要食物，近年來也總被檢測出其中含有磺胺類、喹諾酮類藥品成分等殘留。如果長期食用獸藥殘留過量的雞蛋，會造成急慢性中毒、過敏、耐藥性等危害。此外，獸藥殘留對畜牧業(yè)的發(fā)展也會產(chǎn)生不小的危害。它使行業(yè)形象受損、產(chǎn)業(yè)競爭力下降、經(jīng)濟效益下降，損害了經(jīng)濟效益。
農(nóng)藥殘留速測儀作為肉類抗生素檢測儀器的一種，對保護肉類安全有著不俗的作用。它只需三十分鐘就能檢測出肉類肌肉組織中四環(huán)素類、磺胺類、沙星類、孔雀石綠等成分的含量，所用時間短，檢測效率高。農(nóng)藥殘留速測儀可用于養(yǎng)殖場、屠宰場等需要進(jìn)行大規(guī)模檢測工作的場所，在保障結(jié)果正確性的前提下節(jié)省時間成本，便于及時治理獸藥殘留的市場亂象。為建立公正、和諧的食品安全體系提供了依據(jù)，奠定了基礎(chǔ)。
