餐飲業(yè)廚房油煙在線監(jiān)測(cè)

多年來(lái)，隨著人們經(jīng)濟(jì)生活水平的提高，各式各樣的餐飲店鋪開(kāi)始遍布大街小巷，它們?yōu)槿藗兊娜粘Ｉ钐峁┝酥T多便利。但與此同時(shí)，煩人的油煙污染也著實(shí)困擾了不少居民。由于餐飲店鋪數(shù)量的日漸增加，相關(guān)的油煙擾民投訴越來(lái)越多。久而久之，油煙肆意排放便成為了 部門(mén)不得不重視的問(wèn)題。

為了深化餐飲油煙污染治理，嘉興市環(huán)保部門(mén)于近日正式公布了《嘉興市餐飲業(yè)油煙管理辦法》，對(duì)監(jiān)管部門(mén)以及餐飲單位經(jīng)營(yíng)業(yè)主就其義務(wù)以及違反相關(guān)規(guī)定所面臨的行政處罰做了詳細(xì)要求，并定于今年7月起正式實(shí)施。

據(jù)了解，自去年起，嘉興市有關(guān)部門(mén)就已經(jīng)啟動(dòng)了針對(duì)餐飲業(yè)油煙管理辦法的立法工作，并先后組織人員前往周邊城市進(jìn)行調(diào)研學(xué)習(xí)。此前，還曾多次開(kāi)展了餐飲油煙污染專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，以各級(jí)街道為單位，敦促所屬轄區(qū)內(nèi)排放油煙的餐飲經(jīng)營(yíng)單位安裝和使用廚房油煙凈化器，確保從源頭上解決油煙擾民問(wèn)題。