高速離心機在廣泛用于生產工藝之外，現在也大量應用于實驗室設備。由于采用直流變頻電機或直流無刷電機，速度一般可調并且具有較高轉速。一般多用區帶離心機，區帶離心機是根據樣品溶液的密度、梯度將細胞、病毒、DNA分子進行分離和收集的，其加樣和下樣均采用連續方式。
高速離心機的主要應用屬性就是它的高速性能，這種性能對于物質的分離有著很大的助益，尤其是對粒徑微米級別、固相比重差異較小且介質腐蝕性較強的物質分離來說效果明顯，因此被廣泛應用在菌體、疫苗、發酵液、中草藥提取液等生化制藥等行業的固液分離、濃縮澄清等。
雖然高速離心機有著與其他分離設備相比更強大的分離能力，然而也正是因為這一屬性，給承載這一性能的機身提出了更高的要求，所以，為了穩定該設備的性能，有些要點一定要注意。
1、對于高速離心機來說，劣質離心管是不能使用的，而且，在設備使用前要仔細檢查離心管，如有老化變形等損壞情況，要及時更換處理；
2、在使用高速離心機設備前，要先讓設備在低速下運行三分鐘左右，經過與電機磨合后再循序漸進的提升至需要的轉速運行；
3、為保障高速離心機的運轉穩定性，在加液時應注意要均勻置入；
4、在對離心機設備的操作過程中，專業的操作人員不得擅自離開高速離心機設備，如遇特殊情況，不要直接關閉總電源而是按下停止鍵；
5、管式離心機設備如若未停靠穩妥就不能打開蓋門，以免發生危險事故；
6、高速離心機設備的一次運行時間不得超過30分鐘，以免電機超負荷損毀；
7、離心機每次停機再開機的話，中間的間隔不得少于五分鐘，以免壓縮機損壞。
