環(huán)境水體中石油類和動(dòng)植物油類的污染主要來自工業(yè)廢水和生活污水，是引起水質(zhì)變化的原因之一，也是反映水質(zhì)變化的綜合指標(biāo)。
紅外測(cè)油儀作為檢測(cè)水中油含量的一種水質(zhì)監(jiān)測(cè)儀器，可以快速準(zhǔn)確地測(cè)定水中油濃度，利用光譜能量的吸收與轉(zhuǎn)換進(jìn)行定性，定量分析。
01取樣
水中的油通常以四種狀態(tài)存在：浮油、分散油、乳化油，以及溶解油。
采樣前需破壞水面上存在的油膜，應(yīng)在水面至300mm采集柱狀水樣，且不能用水樣涮洗樣品瓶。
02四氯乙烯純度檢驗(yàn)
新國(guó)標(biāo)執(zhí)行后，四氯乙烯穩(wěn)定性差，且不同廠家的質(zhì)量參差不齊。因此首先得進(jìn)行純度檢驗(yàn)，合格后方可進(jìn)行水樣預(yù)處理。
03乳化水樣除水
乳化水樣是測(cè)油的一個(gè)難點(diǎn)，主要表現(xiàn)為萃取劑跟水樣不能有效分離。乳化程度比較輕的水樣，可通過延長(zhǎng)靜置時(shí)間實(shí)現(xiàn)分層；乳化程度比較嚴(yán)重的水樣，可通過添加電解質(zhì)，比如氯化鈉，等。
04動(dòng)植物油吸附
在進(jìn)行油類測(cè)量時(shí)，常遇到的一種現(xiàn)象就石油反超高，也就是油類物質(zhì)含量大于總油含量。導(dǎo)致這種現(xiàn)象的罪魁禍?zhǔn)拙褪枪杷徭V預(yù)處理做的不好。首先應(yīng)選擇大廠家分析純以上的硅酸鎂，其次要按照國(guó)標(biāo)要求進(jìn)行硅酸鎂預(yù)處理；再次，再過硅酸鎂時(shí)，應(yīng)棄去前幾毫升初濾液。
05控制好交叉污染
同樣是測(cè)油，紫外測(cè)油的萃取劑是正己烷，紅外測(cè)油用的是四氯乙烯。值得注意的是正己烷在紅外上有檢出，因此，紫外與紅外測(cè)油使用的玻璃器皿應(yīng)分開，不能混用，避免交叉污染。
06一臺(tái)合格的紅外測(cè)油儀
首先：穩(wěn)定性要好，也就是同一個(gè)樣品測(cè)量7次，RSD應(yīng)小于3%。
其次：檢出限至少要達(dá)到國(guó)標(biāo)要求，這對(duì)于低濃度的樣品檢測(cè)尤為重要。
最后：準(zhǔn)確度要高，在整個(gè)量程上至少應(yīng)達(dá)到國(guó)標(biāo)要求10%的誤差。
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