糧食收購過程中水分是至關重要的，水分過高不利于儲存，水分過低，農民經濟遭受損失。因此在收購中都要對水分進行嚴格的監控。目前檢測糧食水分所用的設備有：
1、干燥箱
2、紅外水分測定儀
3、鹵素水分測定儀
4、電容水分儀
5、電阻水分儀
6、近紅外
①、干燥箱：
優點：國家標準測試方法，實驗室用。
缺點：首先是操作過程復雜，效率低；其次是時間長，測試一個樣品的標準流程是4h。
②、遼寧省盤錦市鹵素玉米、大米、谷物水分測定儀*品質有保證：
較早的水分儀之一，加熱源為紅外線加熱器，穿透力*。但因加器為球面體，在加熱過程中有個聚光點，測出來的樣品中間會有一點的顏色的改觀，但不影響zui終的測試結果。
| 冠亞資質 |
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| SFY系列快速水分測定儀器（號：2005301013706） |
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| 目前行業中*通過ISO 9001:2008質量管理體系認證的產品 |
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| SFY商標注冊證 第8931081號 |
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| 技術參數 |
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| 型號 | SFY-60E遼寧省盤錦市鹵素玉米、大米、谷物水分測定儀*品質有保證： | | |
| 價格 | 9300 | ||
| 稱重范圍 | 0-60g | ||
| 水分測定范圍 | 0.01-99% | ||
| 稱重zui小讀數 | 0.01g | ||
| 樣品質量 | 0.5-60g | ||
| 加熱溫度范圍 | 起始-205℃ | ||
| 水分含量可讀性 | 0.01% | ||
| 顯示7種參數 | 水分值，樣品初值，樣品終值，測定時間，溫度初值，zui終值，恒重值 |
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| 通訊方式 | 雙重RS232通訊接口，可連接打印機和計算機 |
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| 外型尺寸 | 380×205×325（mm） |
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| 電源 | 220V±10% |
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| 頻率 | 50Hz±1Hz |
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| 凈重 | 3.7Kg |
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