大米外觀品質測定儀是米質檢測工作中非常重要的一套設備。它通過圖像掃描采集方式獲得大米圖像后實現稻谷、大米外觀品質指標自動檢測的專業儀器。它能幫助人們自動分析評價各類大米。可檢測指標包括：粒型、檢測樣品總米粒數、長度平均值、寬度平均值、長寬比平均值、整米粒數、碎米粒數、整精米率、堊白米粒數、堊白粒率、平均堊白大小、堊白度、透明度等。
應用領域：
大米外觀品質檢測儀常用于稻米及制品質量監督檢驗測試中心、水稻聯合實驗室、基因研究中心、遺傳與發育生物學研究所等科研檢測單位、糧食流通企業、加工企業等。
功能特點：
該儀器采用圖像掃描采集方式，采用通用計算機和處理軟件進行圖像處理。
適用對象：粳稻大米、粳稻糙米、秈稻大米、秈稻糙米。
1、配光學分辨率4800×9600、A4加長的雙光源彩色掃描儀來成像。透掃幅面30 cm×20 cm，小像素尺寸0.0053mm ×0.0026 mm。
2、檢測稻谷的整精米率，大米的堊白粒率、堊白度、黃粒米、不完善粒和粒型等指標。
3、自動測量每粒的面積、長徑、短徑、長寬比、圓度、等效直徑，可大批量自動分析處理與輸出結果。
4、堊白度：自動整米中平均堊白大小、堊白米粒數、堊白度、堊白粒率和透明度。
5、碎米：在米粒圖像中，可用不同顏色方框顯示出碎米、整米、米粒編號和異常米，一目了然的看到每個米粒具有的不同粒型；系統可對異常米進行手動刪除，數據可自動更新，檢驗更準確。
6、單次檢測樣品量1-1200粒，*樣品量12g，多連續檢測9次，處理速度≤40秒；大單次檢測量不小于1000粒；具有多次累計檢測功能。
7、檢測各項指標的質量比和粒數比。各分析圖像、分布圖、結果數據可保存，分析結果輸出至Excel表，可輸出分析標記圖。
8、數據保存打印功能：可對各分析圖像、分布圖、結果數據進行保存；檢測樣品的粒型和堊白計算等檢驗信息的數據可以保存為 EXCEL文檔， 標配熱敏打印機，可以打印大米的數據方便查看。
9、與國標GB/T1350稻谷、GB/T17891優質稻谷或GB1354大米、*新標準【大米】NY/T2334-2013等標準相對應，檢測各項指標的質量比和粒數比。
10、具有樣本條碼、電子天平RS232數據軟件接口。可兼測的種粒范圍0.25-20mm，自動測量精度≥99%，交互修正后準確率達。
11、軟件加密采用加密軟件+動態二維碼加密方式加密，防止加密軟件的遺失。
12、整個大米分析系統有云平臺的支持。
技術參數：
1、掃描儀：光學分辨率4800×9600，透掃幅面30 cm×20 cm，小像素尺寸0.0053mm ×0.0026 mm，一次掃描大米重量可達 30 克。
2、自動檢測 30 克大米外觀品質指標時間 30s 左右。
3、單次檢測樣品量：1～1200粒，*樣品量約12g，可累加，多連續檢測9次。
4、長寬度測量誤差：≤±0.05mm
5、整精米率誤差：≤±1.0%
6、堊白度：≤±1.0%
儀器配置：雙光源掃描儀1臺；鋪米器1套；分析軟件1套；軟件鎖1只；微型打印機1臺（該系統需使用電腦，如需加配，預算另加。請根據實際情況選擇是否配置。
