經濟型食品色差儀CR-5，該型號是CM-5的刪減版，可測量咖啡豆、大米、麥片、藥片、奶粉、果汁、水果等食品，CR-5既可以進行反射式測量，也能進行透射式測量。
美能達CR-5色彩色差儀可以說是將以往各款測色儀的優點集合在一起的一臺全功能儀器，在其整體外觀、測量精度、功能設置等方而顯得更為的突出。CR-5臺式色彩色差儀有許多新增的功能，可以保證即使是初次使用或者偶爾使用測色計的人員，也可以簡便、迅速進行色彩測量，并且不會有誤操作。
自動白板校正
CR-5臺式色彩色差儀已經安裝有白色校正板，當儀器開關撥到“ON”時，會自動進行校正工作，不需要再手動完成校正步驟了。
*當樣品被直接放置在測量口的目標罩上進行反射測量或者透射腔中 進行透射測量時。當使用培養皿或者透射比色皿時，需要手動進行 白板校正或透射校正。
多功能合一
擁有大屏幕傘彩色LCD顯示的操作而板，不僅可以顯示光譜曲線(僅CM-5)，色度圖形等，省去了連接電腦的麻煩，可以更方便地進行基本色彩控制了。LCD顯示文字可以進行7國語言任意切換：簡體中文，英語，日語，法語，德語，意大利語及西班牙語。
反射測量（適用于測量固體）
美能達經濟型食品色差儀CR-5頂端開口設計，可以方便地對各種樣品進行測量。
固體樣品可以簡單地放置于測量口上;糊狀或顆粒狀樣品可放置于培養皿中。
透射測量（適于測量液體）
配有一個大型透射腔，可以測量厚達60mm的如玻璃、板材等樣品， 且腔體邊界不限制，這樣對于樣品的長度也可以沒有限制。液體樣品 可以倒入另配的比色皿中進行透射測量。
