美國DeltaTRAK探針中心溫度計(型號：11063)新型探針式電子溫度計按照工業標準設計，具有高可靠性和耐用性。能充分滿足各行業用戶的要求。具有自動校準。
美國DeltaTRAK11063型快速檢測探針中心溫度計主要測量食品的中心溫度，是HACCP認證中的好幫手。測量產品物料的中心溫度，在接收原料環節中起到至關重要的作用。
注：11063型探針中心溫度計為11060型的更新型號！
一、美國DeltaTRAK11063型探針中心溫度計的特點：
1、°C和°F雙模式，數值閃動時處于鎖定狀態
2、比傳統溫度計測量速度快3倍
3、能夠一鍵進行自我校準
4、表面光滑，使用觸摸按鈕，等級為IP56、防油脂、易清洗等作用，參照美國FDA編碼為4-302.12(B)的標準設計。
5、ABS密封外殼經久耐用，具備ROSH和NSF.
二、11063型探針中心溫度計的技術參數：
溫度范圍 | -40°F~ 311°F (-40°C ~155°C) |
精 度 | ±1.0°F (-4°F to 113°F ) |
分辨率 | 0.1 °F/°C |
LCD顯示屏 | 38mm x 12.7mm |
數據刷新率 | 2秒 |
防潮性能 | 等級為IP56 |
探 針 | 總長：100mm 其中尖狀部分：長：23mm直徑：1.7mm |
整體長度 | 175mm |
證 明 | DeltaTRAK出廠證明，NIST，NSF，CE |
電 池 | 1.5V紐扣電池 |
三、美國DeltaTRAK11063型探針中心溫度計的俗稱：
俗稱：中心溫度計，防水溫度計，中心溫度計，HACCP認證中心溫度計，防水中心溫度計，食品中心溫度計，食品溫度計，防水食品溫度計、探針溫度計、數顯溫度計、電子溫度計、探針中心溫度計等等
