卡爾費(fèi)休微量水分儀供應(yīng)的卡爾費(fèi)休水分測定儀適用于各種物質(zhì)水分含量的測定。是目前的水分分析測量儀器。應(yīng)用范圍廣泛，適用于固體、液體和氣體樣品。如果無法直接測量的固體類樣品，可連接水分氣化裝置進(jìn)行測量。當(dāng)與水分氣化裝置聯(lián)用時(shí)，自動移動樣品盤，設(shè)定氣化溫度，設(shè)定載氣通氣時(shí)間等測量條件，均可由主機(jī)操控與自動測量。重現(xiàn)性佳，準(zhǔn)確度高，省時(shí)方便。
卡爾費(fèi)休微量水分儀介紹卡爾費(fèi)休水分測定儀特點(diǎn)：
1、中文觸摸液晶屏顯示方式，采用單片機(jī)與計(jì)算機(jī)復(fù)合控制系統(tǒng)，智能分析測定；
2、外觀設(shè)計(jì)，表面經(jīng)靜電噴塑處理，防腐蝕，易清潔；
3、(選配）實(shí)用的輔助功能，可連接“電子天平”與儀器數(shù)據(jù)通訊、處理；
4、空白電流微處理器自動控制補(bǔ)償，試劑可快速達(dá)到平衡狀態(tài)；
5、0-430毫安大電解電流，檢測靈敏度高、分析速度快；
6、強(qiáng)大的存儲功能，測定結(jié)果自動 500 條存儲，隨時(shí)查閱歷史記錄；
7、儀器自動測定樣品、分析結(jié)果自動顯示，可自動計(jì)算樣品多次測定的平均值；
8、自動計(jì)算并打印ug/ppm/百分含量/mg/L/樣品名稱/實(shí)驗(yàn)日期等內(nèi)容；
9、通過USB可與筆記本、臺式電腦連接，兼容 WINDOWS XP與WINDWS 7系統(tǒng)操作，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)管理；
10、多種語言顯示操作，國家標(biāo)準(zhǔn)修訂時(shí)，儀器程序可升級；
介紹卡爾費(fèi)休試劑的配制與標(biāo)定：
若以甲醇作溶劑，則試劑中I2、SO2、C5H5N(含水量在0.05%以下)三者的克分子數(shù)比例為:I2︰SO2︰C5H5N = 1︰3︰10
這種試劑有效濃度取決于碘的濃度。新配制的試劑其有效濃度不斷降低，其原因是由于試劑中各組分本身也含有一些水分，但試劑濃度降低的主要原因是由一些副反應(yīng)引起的，較高消耗了一部分碘。
這也說明了配制這種試劑要單獨(dú)配，分甲乙兩種試劑并且分別貯存，臨用時(shí)再混合，而且要標(biāo)定。但我國市場上使用的卡爾費(fèi)休水份測定試劑，無論是單組份的，還是雙組份的一般都由廠家已經(jīng)調(diào)配好的可直接使用產(chǎn)品，但由于卡爾費(fèi)休試劑是一種很不穩(wěn)定的混合物質(zhì)，因此用戶在使用時(shí)都必須進(jìn)行標(biāo)定，以測定其真實(shí)的水當(dāng)量數(shù)據(jù)。
，需要注意如下幾點(diǎn):
① 此法適用于多數(shù)有機(jī)樣品，包括食品中糖果、巧克力、油脂、乳糖和脫水果蔬類等樣品;
② 樣品中有強(qiáng)還原性物料，包括*的樣品不能測定;樣品中含有酮、醛類物質(zhì)的，會與試劑發(fā)生縮酮、縮醛反應(yīng)，必須采用的醛酮類試劑測試。對于部分在甲醇中不溶解的樣品，需要另尋合適的溶劑溶解后檢測，或者采用卡氏加熱爐將水份汽化后測定。
③ 卡爾費(fèi)休法不僅可測得樣品中的自由水，而且可測出結(jié)合水，即此法測得結(jié)果更客觀地反映出樣品中總水分含量。
④ 固體樣品細(xì)度以40目為宜，用粉碎機(jī)而不用研磨，防止水分損失。
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